A-TIMES, MANADO – Pengolahan dan produksi Ikan asap atau biasa disebut dengan cakalang fufu kini sudah ada di Kota Manado. Rabu (10/11) kemarin, Wakil Walikota Manado, dr Richard Sualang mengujungi langsung di Kelurahan Molas, sekaligus menyerahkan bantuan bangunan pengasapan ikan dan sarana pendukung produksi kepada dua kelompok pengolahan binaan dari Dinas Pertanian, Kelautan dan Perikanan Manado.
Wawali pada kesempatan tersebut mengaku bangga karena di Kota Manado sudah ada kelompok pengolah cakang fufu. “Pemkot Manado akan berupaya untuk turut memasarkan ikan asap yang sudah di produksi dan membuatkan legalitas tempat produksi. Hal ini baik agar sinergitas pemerintah kota dan pemerintah pusat berjalan dengan baik,” harapnya.
Nampak hadir mendampingi wawali, Kepala Dinas Pertanian Kelautan dan Perikanan, M Sofyan AP MSi, Camat Bunaken, Drs Boyke Pandean dan para staf khusus.(***)
Peliput/Editor : Saleh Nggiu
Layout : Didit
Komentar