A-TIMES.ID, JAKARTA – Daun pandan dikenal banyak digunakan dalam dunia kuliner Asia seperti memberi aroma khas berbagai sajian hingga sebagai pewarna alami makanan.
Namun di balik itu, manfaat daun pandan tidak hanya sebatas untuk makanan tapi juga kesehatan. Pandan, juga dikenal sebagai screwpine, adalah tanaman tropis yang dihargai terutama karena daunnya yang panjang dan seperti bilah. Varietas tertentu juga menghasilkan buah yang terlihat seperti buah pinus merah-oranye.
1. Bantu kendalikan gula darah
Sebagaimana dilansir Healthline, daun pandan bermanfaat dalam mengelola kadar gula darah.
Satu penelitian memberi 30 orang dewasa sehat teh panas yang terbuat dari daun pandan mengikuti tes gula darah oral standar (75 gram). Mereka yang minum teh pulih lebih baik dari tes gula darah daripada mereka yang hanya minum air panas.
2. Meningkatkan kesehatan mulut
Mengunyah daun pandan dapat menyegarkan napas Anda karena aromanya yang menyenangkan. Beberapa praktik pengobatan non-Barat juga menggunakan teknik ini untuk menghentikan gusi berdarah. Namun, efek ini perlu dipelajari lebih lanjut.
3. Mengurangi nyeri artritis
Arthritis mempengaruhi jutaan orang di seluruh dunia dan ditandai dengan nyeri atau kekakuan sendi.
Dalam pengobatan Ayurveda, minyak kelapa yang diresapi dengan daun pandan dioleskan untuk meredakan nyeri radang sendi. Efeknya diperkirakan berasal dari minyak yang ditemukan di daunnya, yang mungkin memiliki efek anti-inflamasi.
4. Bantu mencegah penyakit jantung
Sebagaimana dilansir WebMD, studi mendukung klaim bahwa daun pandan baik untuk jantung. Daun pandan ditemukan sebagai sumber karotenoid yang sangat baik – bagian dari antioksidan. Ini dikenal untuk mengurangi risiko pengembangan aterosklerosis, penyempitan arteri jantung karena penumpukan plak.
5. Kurangi gejala asam urat
Manfaat daun pandan juga berguna dalam membantu mengatasi dan mengurangi gejala penyakit asam urat. Menurut Stethnews, daun pandan mengandung minyak esensial dan tanin yang bisa membantu meredakan inflamasi.
Ada dua cara pemanfaatan daun pandan untuk penyakit asam urat. Pertama, minum air rebusan daun pandan. Kedua, daun pandan sebagai obat topikal atau dioleskan. (***)
Editor: Amrain Razak
Layout : Syamsudin Hasan
Sumber: CNNI
Komentar